今月も5月22日(金)清澄白河conatoにて、焼き菓子の販売をいたしました。 …

5月もありがとうございました😊
- クッキー
- スコーン・マフィン
- パイ・タルト
- 焼き菓子

- 失敗
- キャロットケーキ
- レモンケーキ
失敗から学ぶ
平日はオフィスワークをしているため、大抵週末に製造を詰め込みます。忙しさで、よく忘れ物…
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉

🐰ウサコ通信🐰〜東陽町マルシェ〜
5月23日、24日東陽町マルシェ出店させて頂きました😊起こし頂きましたお客様ご来店あり…

シフォンラスク
《ふわふわ》が持ち味のシフォンケーキですが、 それを《ザクザク》に焼き上…
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- 米粉
- 米粉シフォンケーキ

深煎りと浅煎りはどちらが人気?
こんにちは、Magnify Coffeeの喜久山です! 最近よく聞かれる「深煎り…
- コーヒー・コーヒー豆

- 仲間
- 刺激
- FOOCO
Magnify COFFEEさんから、刺激をいただく
写真はタイトルとは全く関係のない、先日の店舗販売で使用した【宮崎産マンゴー】。今年は何…
店主の『いちおし』なんですか?|Vol.12 Le Tronc
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.12 Le Tronc/塩ハーブサブレ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングまで、作り手…
- クッキー
- 塩ハーブクッキー
- 店主の『いちおし』
表参道ベイカーズナイトマーケットを開催します
焼き菓子やパンが好きな人と作り手をつなぐマルシェをテーマに 『表参道 ベイカーズナイトマーケット 〜焼き菓子とパンが集まる夜。〜』 を開催します。 今年6月に江東区清澄白河で開催した『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』のスピンオフ企画として、会場を表参道B-F…
- ベイカーズマルシェ
- マルシェ
店主の『いちおし』なんですか?|Vol.11 BLANKET BAKESHOP
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.11 BLANKET BAKESHOP/ダークチェリーのマフィン CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材…
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- ダークチェリーのマフィン
- マフィン
- レクチンレス
- 店主の『いちおし』
店主の『いちおし』なんですか?|Vol.10 chantilly
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.10 chantilly/プレーンシフォンケーキ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングま…
- chantilly
- シフォンケーキ
- 店主の『いちおし』
- 米粉シフォンケーキ