- 2025
２０２５年ありがとうございました！
Petit Lavan
挑戦の年！ 今年は長年辞めることが怖くて、生活していけるか不安でならなかったOL…
- 2025
２０２５年ありがとうございました！
Petit Lavan
- クッキー
- スコーン・マフィン
- 焼き菓子
- 米粉マフィン専門店
2025年
今年ものんびりと米粉マフィン専門店を営業していたらあっと言う間に一年が終わりをむかえて…
Lily et la sorcière
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- スコーン・マフィン
- 焼き菓子
- 米粉
- 焼き菓子
- リッチなお菓子
- クッキー
今年は大変お世話になりました。
たくさんの方に助けられて無事今年の販売を終えることができました。 今年は私にとっ…
M sweets
- クッキー
- フィナンシェ・マドレーヌ
- 焼き菓子
- クッキー
- 焼き菓子詰め合わせ
お年賀のご注文
お年賀のご注文をいただきました。 内容は ポルボロン（抹茶） 干支ク…
momo
- 焼き菓子
- 焼き菓子
- クリスマス
クリスマスマルシェ
怒涛のクリスマスを終えあっという間に大晦日になってしまいました。 クリスマス期間…
momo
- 米粉
- 焼き菓子
- パン
日本橋人形町菓子河岸 での12月26日(木)の店頭販売で今年の…
お越しいただきありがとうございました。 まずは、25日(木)、26日(金)の店頭…
かかしのかまど
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- シュトーレン
- パン
- メロンパン
- 焼き菓子
- 米粉
パンと焼き菓子のシェアキッチン『UNI』が始まります
パンと焼き菓子のシェアキッチン『uni』がオープニングメンバーを募集！ 阿佐ヶ谷駅南側の活気あふれるパールセンター商店街に、新たなシェアキッチン『UNI（ユニ）』が誕生します。現在、クラウドファンディングサイト「モーションギャラリー」にて、オープニングメンバーを募集中です…
- UNI
- シェアキッチン
- パンと焼き菓子
店主の『いちおし』なんですか？｜Vol.12 Le Tronc
＼CONELメンバーインタビュー／店主の『いちおし』なんですか？Vol.12 Le Tronc／塩ハーブサブレ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングまで、作り手…
- クッキー
- 塩ハーブクッキー
- 店主の『いちおし』
表参道ベイカーズナイトマーケットを開催します
焼き菓子やパンが好きな人と作り手をつなぐマルシェをテーマに 『表参道 ベイカーズナイトマーケット 〜焼き菓子とパンが集まる夜。〜』 を開催します。 今年6月に江東区清澄白河で開催した『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』のスピンオフ企画として、会場を表参道B-F…
- ベイカーズマルシェ
- マルシェ
店主の『いちおし』なんですか？｜Vol.11 BLANKET BAKESHOP
＼CONELメンバーインタビュー／店主の『いちおし』なんですか？Vol.11 BLANKET BAKESHOP／ダークチェリーのマフィン CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材…
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- ダークチェリーのマフィン
- マフィン
- レクチンレス
- 店主の『いちおし』
サイト概要
CONELは、お菓子の作り手とお菓子が大好きな人たちをつなぐために、お菓子のコトを紹介して発見してもらうお菓子メディアです。
つくり手の日々の活動や最新のお菓子についての情報をお届けします。
シェアキッチンについて
CONELに登場するお菓子のつくり手さんが活動拠点としているシェアキッチンの紹介です。
”明日からでも、あなたのお店がスタートできる”をコンセプトにそれぞれ個性をもったシェアキッチンがございます。
