2月の予定
MEROMERO
もう2月、早い。 もう2月ですって、早いですね笑1月後半でちょっと体調を崩してか…
2月の予定
MEROMERO
- クッキー
- 焼き菓子
2月の営業日のお知らせ
はぼ毎週、水曜日もしくは週末に営業する焼き菓子店をコンセプトにしていますが、4…
Momofuku Bakeshop
- マルシェ
- 焼き菓子
2月の販売予定
今年は暖かい冬だなぁと思っていましたが、2月になった途端に寒さが厳しくなってきました。…
くま農園
- アジアンスイーツ
- オーガニック
- キャロットケーキ
- クッキー
- ハーブ
- パウンドケーキ
- マフィン
- マルシェ
- ワークショップ
- 焼き菓子
- キャロットケーキ
- ベイクスイーツ
私らしいキャロットケーキ
近、世間で人気のキャロットケーキ。 私も日々、研究中なのですが、ベースは昔、カナ…
the BAKER Robson
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
- 米粉マフィン
- 神田
- 限定商品
アップル＆キャラメル
キャラメル好きの店主イチオシ！ りんごのほど良い甘みと自家製ほろ苦キャラメルが絶…
Lily et la sorcière
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- スコーン・マフィン
- 焼き菓子
- 米粉
オランジェットのシフォン
2月のバレンタイン時期に間に合うように、チョコ系のシフォンケーキをあれこれ試作…
穂っこ
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- 米粉
- 米粉シフォンケーキ
シュトレンについて
街はそろそろクリスマスシーズンとなり、そろそろいろんなお店にシュトレンが並び始める頃ですね。こちらはモーンシュトーレン。芥子の実のペーストを巻き込んで作る、モーンシュトレンです。シナモン、ナツメグ、バニラ、胡椒、カルダモンなどのスパイスや、バターやお砂糖がしっかり入る甘…
店主の『いちおし』なんですか？｜Vol.12 Le Tronc
＼CONELメンバーインタビュー／店主の『いちおし』なんですか？Vol.12 Le Tronc／塩ハーブサブレ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングまで、作り手…
- クッキー
- 塩ハーブクッキー
- 店主の『いちおし』
表参道ベイカーズナイトマーケットを開催します
焼き菓子やパンが好きな人と作り手をつなぐマルシェをテーマに 『表参道 ベイカーズナイトマーケット 〜焼き菓子とパンが集まる夜。〜』 を開催します。 今年6月に江東区清澄白河で開催した『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』のスピンオフ企画として、会場を表参道B-F…
- ベイカーズマルシェ
- マルシェ
店主の『いちおし』なんですか？｜Vol.11 BLANKET BAKESHOP
＼CONELメンバーインタビュー／店主の『いちおし』なんですか？Vol.11 BLANKET BAKESHOP／ダークチェリーのマフィン CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材…
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- ダークチェリーのマフィン
- マフィン
- レクチンレス
- 店主の『いちおし』
- グラノーラ
- バタータルト
- シェアキッチン
バタータルトのグラノーラ
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
- グルテンフリー
- 米粉
- シフォンケーキ
yummy oyatsu MOGMOG
- 焼菓子
- クッキー
菓子店sotto
- クッキー
- パウンドケーキ
- フィナンシェ・マドレーヌ
- 焼き菓子
- グラノーラ
- 贈り物
- プラントベース
グラノーラのお店 Akatsuki
- シリアル・グラノーラ
- プラントベース
- ヘルシーフード
- 低GI
- オイルフリー
- グルテンフリー
- デイリーフリー
ふうっと..
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- 米粉
- 焼き菓子
- クッキー
- 間借りカフェ
Can.CAFE
- ヴィーガン（動物性食品不使用）
- カフェ
- ギフト
- クッキー
- コーヒー
- パウンドケーキ
- 季節
- 焼き菓子
- 紅茶
- 自家製
- 間借りカフェ
サイト概要
CONELは、お菓子の作り手とお菓子が大好きな人たちをつなぐために、お菓子のコトを紹介して発見してもらうお菓子メディアです。
つくり手の日々の活動や最新のお菓子についての情報をお届けします。
シェアキッチンについて
CONELに登場するお菓子のつくり手さんが活動拠点としているシェアキッチンの紹介です。
”明日からでも、あなたのお店がスタートできる”をコンセプトにそれぞれ個性をもったシェアキッチンがございます。
