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- オーダーケーキ
シャルロットフレーズ
お誕生日のお祝いにとのリクエストをいただき春なのでシャルロットフレーズを。 シャルロット…
L'atelier de TAKAKO
こちらのフルーツぎっしりパウンドケーキは
12種類のドライフルーツ(イチジク・マンゴー・レーズン・チェリー・キウイ・アプリコット・オレンジ・レモン・クランベリー・ブルーベリー・プルーン・パイナップル)を、
それぞれに合うお酒に2週間以上漬け込み、
発酵バターと新鮮な平飼い卵、北海道産のオーガニックの小麦粉、国産みかんハチミツなどで
作り上げた生地にふんわりとシナモンを香らせ、
くるみ、アーモンドを混ぜて低温でじっくりと焼き上げました。
仕上げにはフランスの高級ブランデー、コニャックをたっぷりと染み込ませています。
日が経つごとに、フルーツ、洋酒、生地が一体となって熟成し、
変化する味わいをゆっくりとお楽しみいただきたいです。
お日持ちは製造日より1ヶ月。
なおこちらの商品は、ご注文いただいてから製造いたしますので、
お届けまでに1週間〜10日ほどお時間をいただきますことをご了承ください。
白いお箱にいれ、リボンでラッピングした状態で発送させていただきます。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド・くるみ・オレンジ