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特徴

フルーツぎっしりパウンドケーキ

  • パウンドケーキ
  • 焼き菓子

こちらのフルーツぎっしりパウンドケーキは

12種類のドライフルーツ(イチジク・マンゴー・レーズン・チェリー・キウイ・アプリコット・オレンジ・レモン・クランベリー・ブルーベリー・プルーン・パイナップル)を、

それぞれに合うお酒に2週間以上漬け込み、

発酵バターと新鮮な平飼い卵、北海道産のオーガニックの小麦粉、国産みかんハチミツなどで

作り上げた生地にふんわりとシナモンを香らせ、

くるみ、アーモンドを混ぜて低温でじっくりと焼き上げました。

仕上げにはフランスの高級ブランデー、コニャックをたっぷりと染み込ませています。

日が経つごとに、フルーツ、洋酒、生地が一体となって熟成し、

変化する味わいをゆっくりとお楽しみいただきたいです。

お日持ちは製造日より1ヶ月。

なおこちらの商品は、ご注文いただいてから製造いたしますので、

お届けまでに1週間〜10日ほどお時間をいただきますことをご了承ください。

白いお箱にいれ、リボンでラッピングした状態で発送させていただきます。

アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド・くるみ・オレンジ

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