久しぶりの休日
仕事(かっぱ橋仕入れ)とは全く関係なく浅草散策へ出かけました。 銀座線へ繋がる地…
Momofuku Bakeshop
今年もそろそろ準備に取り掛からなくちゃなーと、毎日のように眺めている家の前の柚子の木。
日に日に色付いて、すっかり黄色くなりました。
先日、まだ少し青味がある柚子を使い柚子胡椒を作ったので、残りの果肉を利用してシロップを作ったのですが、これが何気に美味❤️ウマー
早く皮ごと使ったシロップ作って準備をして、お菓子つくらなくては!!と、がぜんやる気が満ちてきました💪✨