大阪【ロハスフェスタ】
「L’atelier de TAKAKO」さんが出店されます、大阪【ロハスフェスタ】に当店のお…
焼き菓子のぴらりとはらり
- スコーン・マフィン
- パン
- 焼き菓子
今日はいつも使用している、たまごの
ご紹介🥚
住まいが千葉県の店主
勝手に「千葉の農家さんを応援!」を掲げ、
千葉産の美味しい食材を使用すべく、
多数のスーパーや無人販売、通版に至るまで
気になった物は片端から試し、日々
食材を探して回っています。🌽🍅🍊🍇
その中で、よくお邪魔する、直売所で
「程田鶏園」さんのたまごを極力使用しています。
お菓子の色合いや、食べた時の奥深さが違う
お気に入りのたまごです。
今は車を持っていないのと裏事情とで😅
老体に鞭打ち、自転車をブンブン乗り回し、
命を削り(いや、ホント😅)
長距離を移動しています🚲
かれこれ何キロブン回したのだろう・・😱
この時期はホントに危険です😅