- 対面販売開始!
- 新作
9月のスケジュール
対面販売復活します! 8月は対面販売をお休みして、事務作業や試作🍪委託販売用のお菓子を作…
- クッキー
- スコーン・マフィン
- 焼き菓子
「焼き菓子やパンが好きな人と作り手をつなぐ」
をテーマに開催されたイベント。
シェアキッチンのオーナーさんが初めて主催するイベントで、
どんな感じになるかは誰もわからない状態での開催でした。
まず驚いたのは事前告知がすごい!
最初はいつも通りのお菓子の準備をしようと思いましたが、あまりにも事前告知の規模が凄過ぎてクッキー類の種類を増やして期限が短めの焼きケーキ系は数を抑えました。(行きは車の送迎ありでしたが、帰りは自力帰宅のためもあり多少余っても持ち帰れるように。。)
当日も不安は不安なままで現地に着き準備を開始!
あれよあれよと開始時間が近づいてくるとなんだか人がすごいことに。。。
12時に販売スタートで開始なので50分からすごいお店はココは夢の国か??
と笑ってしまうほど、、スタートしてからは笑う暇などなくなり気づいたら終わっていました。
今回同じシェアキッチンのeri odermaidecake さんとシェアで出たことで
えりさんの落ち着いた接客にとても助けられましたTT 完全にテンパる人なので💦
初開催で午後から悪天候予報、誰もがどうなるかわからない状況で
開催直前まで親身に質問や告知をずっと頑張ってくださり、お客さま・出展者のことを1番に考えてくれあのイベント当日。いろんなご意見があって当然だと思います。
作り手としても読めなかった部分もあり、お客さまもお目当てを買えなかったりと。。
それでもイベントの日を楽しみにていたのはみんな同じで、
あの大盛況だと思います!初回はわからないことだらけでこれから回数を重ねて本当にすごいイベントになるんだろうなと思いました。
この日に1周年記念を思いつきラブァンちゃんシールを配りました。
このシールをお目当てに来てくれた方も😂
本当に感謝感謝の1日でした。