- 失敗
- キャロットケーキ
- レモンケーキ
失敗から学ぶ
平日はオフィスワークをしているため、大抵週末に製造を詰め込みます。忙しさで、よく忘れ物はたびた…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
はじめまして。カナダのベイクスイーツ、バタータルトを作っていますザ・ベイカーロブソンと申します。
今回を機に々粉の配合を変えたタルトで登場させることにしました。毎回作るたびにもっと美味しくならないだろうか、と改良しては考え…の繰り返しなのですが、ひとまず完成!このタルトにメープルキャラメルを入れて焼き込みます。Foocoでは来月の出店時に登場予定ですので、是非お楽しみにていてください〜
平日はオフィスワークをしているため、大抵週末に製造を詰め込みます。忙しさで、よく忘れ物はたびた…
最近の試作は、こちらのレモンケーキ。レモンの旬は、2月頃から春先までなのですがこう暑い気候だか…
先日の土曜日は、久しぶりにEARTH & ME さんとコラボで出店。お越しくださった皆様、誠に…