先日開催したクリスマスパーティーでデザートに紅茶と洋梨のクリスマスケーキを用意しました。

アールグレイの茶葉が入ったスポンジに、アールグレイの香り豊かな生クリーム、旬の洋梨をはさんで、キャンドルのような見た目に仕上げました。

お客様からはおいしい！すごい！かわいい！と喜んでいただけて、とっても鼻が高かったです笑

デコレーションケーキも、アイシングクッキーも食べられる食材で自由に自分のかわいい、おしゃれを表現できるところが大好きです＾＾

同じ材料から、こんなに見た目の違いを美味しく楽しめるなんてとってもお得だなぁと思います。

まさしく”食べられるアート”ですよね！

皆さんもすてきなクリスマスをお過ごしくださいね。