- 失敗
- キャロットケーキ
- レモンケーキ
失敗から学ぶ
平日はオフィスワークをしているため、大抵週末に製造を詰め込みます。忙しさで、よく忘れ物はたびた…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉

なんとかハロウィンに間に合いました!
何度も試作を重ねてやっとできた
クルミとチョコチップのパンプキンブレッド。
カボチャの下ごしらえ、粉との割合、沢山試行錯誤して
毎日のようにカボチャを食べた甲斐がありまして
納得できるものが出来上がったかなと自負しております。
少々寝不足が続きましたが、明日は
初の荻窪ルミネの出店でこちらをお披露目いたします。
平日はオフィスワークをしているため、大抵週末に製造を詰め込みます。忙しさで、よく忘れ物はたびた…
最近の試作は、こちらのレモンケーキ。レモンの旬は、2月頃から春先までなのですがこう暑い気候だか…
先日の土曜日は、久しぶりにEARTH & ME さんとコラボで出店。お越しくださった皆様、誠に…