毎年、秋には長野県の小布施に行き

大粒の栗やリンゴのブラムリーをたくさん入手して

焼き菓子の材料としてペーストやジャムを作っていました。

今年の秋は予定を立てられず残念ながら断念していたのですが

友人が小布施へ遊びにいった際に小布施栗を買ってきてくれました。

今年は暑すぎて収穫量は少ないけど、甘い栗だそうで

これから加工して貴重な秋の味覚を楽しみます。