- モンブラン
- 秋
モンブランはじめました
秋らしい気温になってきましたね〜🍁少し気温が下がると、味の濃いものが欲しくなります。そして、秋…
ERI ORDER MADE CAKE
- オーダーメイド
- 生菓子(ケーキ)
Season’s jamとして販売している『ブルーベリー&ブラックベリージャム』を使ってドレッシングを作りました。
ベリー系の深紅がとってもとっても魅力的な色のドレッシングになります。
お肉にとてもよく合うので、ローストビーフのサラダあわせてみました。
ジャム・オリーブオイル・ビネガーを1:2:2の割合で混ぜて、塩・粗挽きブラックペッパー多めで整えるだけで完成です!
甘酸っぱい味が食欲をそそります。
ジャムを使ったレシピは、難しそうで案外使えちゃうのもばかり~
またアレンジご紹介しますね☆


