修業中のカヌレ
こんばんわ!リリアマンドです! 12月後半よりカヌレを修業中価格で 300円のところ200円で…
Riz Lie Amande
- オーダーメイド
- グラスフェッドバター
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 生菓子(ケーキ)
- 米粉
今週よりエクレアを始めました!
グルテンフリーのシュー皮にアーモンドミルクで炊いたカスタードクリームを詰め、チョコレートでコーティングしました🍫
チョコレートはダークチョコレートとミルクチョコレートをミックスしています!
シュー・アーモンドよりポロポロしないので食べやすく、食べ歩きにもオススメです😊
プチ(長さ約4cm)からジャンボ(長さ約20cm)
の間でご用意しております。
クリームの量で変動する量り売りになるので
お値段は100円〜1000円くらいになります。
写真の用にロングエクレアもお作りできます!シェフのおぼうしより長く30cmあります!笑
お好みのサイズが売り切れてしまう場合もあるのでご了承くださいませ🙇♀
後に、中のクリームを日替わりでキャラメルカスタードやチョコカスタードも登場予定です!
ご予算や胃袋に応じてお好きなエクレアをお選びいただけると幸いです✨
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