- レモン
- 爽やか
- サワークリーム
レモン味が欲しい季節
爽やかな酸味が欲しくなるこの季節、レモンのバントケーキを試作。旬が過ぎているので国産レ…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
またまた作りました、カボチャのパウンドケーキ。
本場のアメリカのケーキは、スパイスの効いた、
パンプキンブレッドですが
私の求める味は、スパイスやや控えめの
カボチャの味を生かしたもの。
これが中々難しい・・・
理想の味に近づくまで
カボチャを見つけては試してみてます。
そんな、我が家の食卓にはカボチャ料理が毎日続きそうです。
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