まだまだ暑い日が続きますが、
早くも秋の新作の試作に励んでおります。

今回はかつて自宅で何度か作ってしたためておいたレシピ、
かぼちゃのパウンドケーキ。
ホクホクで甘いかぼちゃを求め、
毎日のようにお店に行ってチェックしてます。

様々な産地のかぼちゃがお店に並んでいて
迷ってしまうのですが、実際に食べてみないことにはわからない！
というわけで、
３食ほとんどかぼちゃのメニュー三昧の日々を送っています。

涼しくなる頃には、美味しいかぼちゃのケーキをお披露目できるよう
頑張りたいと思います。