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9月のスケジュール
まだまだ暑い毎日ですが、暦ではもうすぐ9月。心なしか、少し空が高くなった気がしています。とはい…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
まだまだ暑い日が続きますが、
早くも秋の新作の試作に励んでおります。
今回はかつて自宅で何度か作ってしたためておいたレシピ、
かぼちゃのパウンドケーキ。
ホクホクで甘いかぼちゃを求め、
毎日のようにお店に行ってチェックしてます。
様々な産地のかぼちゃがお店に並んでいて
迷ってしまうのですが、実際に食べてみないことにはわからない!
というわけで、
3食ほとんどかぼちゃのメニュー三昧の日々を送っています。
涼しくなる頃には、美味しいかぼちゃのケーキをお披露目できるよう
頑張りたいと思います。
まだまだ暑い毎日ですが、暦ではもうすぐ9月。心なしか、少し空が高くなった気がしています。とはい…
ただいま、スフレとベイクの間を目指してチーズケーキを模索中。色々なレシピを参考に試しております…
今年も阿佐ヶ谷七夕祭りが、間も無く開催。メインとなるのは阿佐ヶ谷の南口商店街ですが、この期間中…