- スケジュール
- 7月
- 出店
7月カレンダー
いよいよ7月、夏真っ盛りの季節になりました。暑いとなかなか、焼き菓子というよりはアイスや冷たい…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
連日続く猛暑日。
そんな夏のシーズンに合わせて、喉越しの良いチーズケーキを作りました。
きっかけは、とっても美味しいオーガニック生乳を使った
クリームチーズに出会ってしまったから。
しっかりとチーズの味がします。
お値段は中々のものなのですが、これに代るクリームチーズを探すために
沢山試すものの、ぴったりのものが中々見当たらない…
妥協して他の物で作るより、本当に美味しいものを作りたいと思ったから、
これに決めました。
なかなか投稿が追いつかず、事前に告知ができなかったのが残念だったのですが
昨日はゲリラ販売させていただきました。
涼しくなったら濃厚タイプのチーズケーキに切り替える予定ですが、
まだまだ9月も暑そうなので、しばらくはこの喉越し良いチーズケーキを
作ろうかと思っています。
いよいよ7月、夏真っ盛りの季節になりました。暑いとなかなか、焼き菓子というよりはアイスや冷たい…
先日の阿佐ヶ谷 FOOCOでの夜の焼き菓子屋。時折、大雨も降ったりと心配していましたがにも関わ…
引き続き、プラントベースで作ったバナナのパウンドケーキ。もちろん、卵やバターを使ったバナナのケ…