いつか作りたいと思っていた、イエローにんじんを使ったキャロットケーキ。

やっと実現しました💛

いつものキャロットケーキとは違い、シナモンなどのスパイスは控えめ。

そのかわり、東南アジアのタイを彷彿させるトロピカルな風味とハーブ使いが特徴です。

自家栽培100%無農薬イエロー人参使用。

今回もどっさり入ってます😆