雨の月曜日。

気分的にも沈みがちですが、朝ごはんくらいは好きなものを食べよう！

と、キッチンへ。

本日の朝ごはん

グルテンフリーの米粉100％1斤パンでフレンチトースト。

我が家には牛乳がないので、

豆乳と卵、きび砂糖…ではなく、はちみつでもなく、

練乳

少し不健康な感じなのですが、

このミルキーな甘さが他には替えがたく、

フレンチトーストの時に登場します。

だったら豆乳じゃなくて牛乳で作れば…

という突込みが聞こえてきそうですが、

牛乳に練乳だとちょっとくどい。

もし牛乳で作るなら、蜂蜜を使います。

(ここ、こだわりw)

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材料を全部混ぜて卵液を作ったら、

それに1斤パンを浸して焼くだけ。

このまま食べることもあるのですが、

今日は蜂蜜を。

至福の朝ごはん。

元気が出たので、本日の活動をスタート予定通りスタート。

たまにはこんな朝ごはんも良いかな。

インスタで人気の朝ごはんのまとめはこちら↓

本日(いつか)の朝ごはんプレート

ご興味があればぜひのぞいてみてくださいね。

次回以降の店頭販売の予定です。

日本橋人形町、菓子河岸での店頭販売は、

6月15日(木)14:00～18:00

6月17日(土)13:00～17:00

6月22日(木)14:00～18:00

ECサイトの商品発送日は、15日(木)、22日(木)です。

よろしくお願いいたします。