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7月の販売予定のご案内です。
6月ももうすぐ終わり夏本番になりますね 6月は初めてのマルシェ出店もあり、バタバタとして…
Oh Là Là
新たに販売開始いたします、サブレサンドショコラのご案内です
*サブレサンドショコラジャンドゥージャ
・サクサクのココア生地のサブレにジャンドゥージャ(ダークチョコレートとアーモンドのプラリネ)とカカオニブ入りのヌガー、薄焼きのクレープ生地を合わせアクサントに塩味を足したガナッシュクリームをサンドしました。
チョコレートの風味が口の中で広がり、サクサク食感のサブレにダークチョコレートとカカオニブの苦味、薄焼きクレープ生地を入れることでザグザグ食感のガナッシュクリームに。
アクセントの塩とマッチし飽きのこない味に仕上げました。
ついつい食べる事が楽しくなるような食体験を味わってみてください。