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特徴

お茶屋さんとのコラボ再び

  • クッキー缶
  • 焼き菓子

この度春にコラボした東京半田園茶舗さんと
再びコラボさせていただけることになりました!

今回は「ほうじ茶」をメインに据えたクッキー缶を製造させていただきました!

私自身、母方の実家のお隣がお茶屋さんだったこともあり
毎年秋になるとよくほうじ茶を楽しんでおりました。
身近にあったためか子供のころからほうじ茶が大好きでした!

繁田園さんでは「はんだかおり」という原料と焙煎度の違う
三種類のほうじ茶をお店で焙煎されています!

その中で今回はNo.2真ん中の焙煎度のほうじ茶を
濃さ違いの三種のクッキーと
スノーボール、メレンゲに使用させていただきました。

ほうじ茶らしい香ばしさもしっかりとありながら
華やかな香りが引き立つのが特徴です。

ほうじ茶好きな私の主観もありますが
このお茶を使ってしまったら
もう市販のほうじ茶パウダーには戻れないくらい
とーっても香り高い!

すでに残りわずかとなっておりますが
ぜひBASEからGETしてみてください
お楽しみいただければ幸いです!

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