夏のシフォンサンド
穂っこ
ずっと、マンゴーを使った夏らしいシフォンサンドを作りたいと思っていました！ …
夏のシフォンサンド
穂っこ
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- 米粉
- 米粉シフォンケーキ
７月のスケジュール
６月から既に気温上昇中で、シフォンケーキ作りには厳しい季節が到来してしまいまし…
穂っこ
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- 米粉
- 米粉シフォンケーキ
- マルシェ
- 焼き菓子
- 旬
7月の予定
梅雨明けたんちゃうん？！ってくらい、雨少ないし高温続きの6月も終わり、あっと言う間に7…
くま農園
- オーガニック（有機栽培）
- ハーブ
- ベジスイーツ
- マルシェ
- ワークショップ
- 焼き菓子
- ヴィーガン
- ベーグル
- 米粉の焼ドーナッツ
7月の出店予定
アッツい季節が始まりました～ いや、６月からすでに暑いですが、夏はほんとはこれか…
まうまんま
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- 米粉マフィン専門店
- レモネード
- 神田JITA
７月の営業日程
こんにちは、ユリマジョです。 神田JITAにて営業している『米とナッツ』の営業日…
Lily et la sorcière
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- スコーン・マフィン
- 焼き菓子
- 米粉
- お誕生日
- マフィン
お誕生日ケイク
勉強になりました。。。 先日お誕生日のケーキを発送で頼まれました。生ケーキは発送…
Petit Lavan
- クッキー
- スコーン・マフィン
- 焼き菓子
パンと焼き菓子のシェアキッチン『UNI』が始まります
パンと焼き菓子のシェアキッチン『uni』がオープニングメンバーを募集！ 阿佐ヶ谷駅南側の活気あふれるパールセンター商店街に、新たなシェアキッチン『UNI（ユニ）』が誕生します。現在、クラウドファンディングサイト「モーションギャラリー」にて、オープニングメンバーを募集中です…
- UNI
- シェアキッチン
- パンと焼き菓子
店主の『いちおし』なんですか？｜Vol.12 Le Tronc
＼CONELメンバーインタビュー／店主の『いちおし』なんですか？Vol.12 Le Tronc／塩ハーブサブレ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングまで、作り手…
- クッキー
- 塩ハーブクッキー
- 店主の『いちおし』
表参道ベイカーズナイトマーケットを開催します
焼き菓子やパンが好きな人と作り手をつなぐマルシェをテーマに 『表参道 ベイカーズナイトマーケット 〜焼き菓子とパンが集まる夜。〜』 を開催します。 今年6月に江東区清澄白河で開催した『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』のスピンオフ企画として、会場を表参道B-F…
- ベイカーズマルシェ
- マルシェ
店主の『いちおし』なんですか？｜Vol.11 BLANKET BAKESHOP
＼CONELメンバーインタビュー／店主の『いちおし』なんですか？Vol.11 BLANKET BAKESHOP／ダークチェリーのマフィン CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材…
- グルテンフリー（小麦粉不使用）
- ダークチェリーのマフィン
- マフィン
- レクチンレス
- 店主の『いちおし』
サイト概要
CONELは、お菓子の作り手とお菓子が大好きな人たちをつなぐために、お菓子のコトを紹介して発見してもらうお菓子メディアです。
つくり手の日々の活動や最新のお菓子についての情報をお届けします。
シェアキッチンについて
CONELに登場するお菓子のつくり手さんが活動拠点としているシェアキッチンの紹介です。
”明日からでも、あなたのお店がスタートできる”をコンセプトにそれぞれ個性をもったシェアキッチンがございます。
