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シンプルなクッキーを作る

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卵なしのクッキー

先日の珈琲ビーンズショップアスカルさんで二人の気になるお客様がいらした。

「卵がダメだから」クッキーが買えない。

「本当にシンプルなクッキーがいいの。」

という二人のマダム。

私自身がちょっとひねったお菓子が好きなせいもあって

本当にシンプルなクッキー、って作ってなかった!。。と気づき、

今考案中です。

小麦粉、砂糖、バター。

この3つがあれば香ばしいクッキーは焼ける。

次回11月8日(土)の販売はそんなシンプルなクッキーが登場する予定です。

あとは「美味しい」と感じていただけるよう頑張る(笑)。

亀戸2丁目の珈琲ビーンズショップアスカルさん。月に一度のセール日・第二土曜日にお菓子を販売させていただいております
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