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マフィンを焼く
以前はよくパウンドケーキを焼いていたのですが、最近はマフィンを焼く機会が増えてきました。 …
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今年も種まきの季節がやって来ました。
4カ月に渡る壮大なキャロットケーキ作りの始まりです🥕
昨年よりも作付けスペースが狭くなってしまいましたが、今年も3色のキャロケを作りたく、オレンジ2、黄色2、紫1の5品種を用意。紫は何回やっても思うように育たないので、今年こそはどうにか収量をあげたい!
種を播く前に畑に肥やしを投入し、耕し、地中の雑草の根を取り除き、また耕して整えて…と、4カ月の成長期間を支える土台をしっかり用意するのですが、それ以前に今年の冬は観測史上最も降水量が少ないと言うだけあり、土がカッサカサのパッサパサ。乾燥しまくりの状態です💦
むむー、大丈夫か?
ちゃんと発芽してくれるか、心配😥
以前はよくパウンドケーキを焼いていたのですが、最近はマフィンを焼く機会が増えてきました。 …
今年も残すところあとひと月。 毎年同じ事を言っていますが、一年があっという間に過ぎて行く…
先日のベイカーズマルシェで新しい商品をいくつか販売したのですが、その内のひとつ、塩麹クッキーの…