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2日連続大型イベント出店!

  • すぎなみフェスタ
  • ベイカーズマルシェ
  • 大量仕込み
  • クッキー
  • スコーン・マフィン
  • 焼き菓子

頑張りましたTT

無謀かな、、大丈夫かな、、と不安になりつつ
なんとかなる!で2日連続大型イベントへ出店しました。

1日目はFOOCOとして、他にもお菓子屋さん仲間がいたので
心強いと思い事前に何度もみんなで話し合い、
イベントの売り上げ実績もあてになるのかならないのか不安なか挑みました!
イベント自体には人が本当にすごいいっぱいいて、
私たちも3人もいるから交代で休憩しよう!
とか言いつつ行く暇もなくありがたいことにたくさんのお菓子を
常に手に取っていただくことができとても楽しかったです。

2日目、ベイカーズマルシェは2回目の出店!
1回目の反省など踏まえお菓子もたくさん持っていきました🍪
なんと過去最大の売り上げですTT
と言いつつ、1回目の売り上げを再度確認し
初回のイベントなのにすごい持っていったな!
って思いました笑
開始直後両隣は列ができていたのに、私の前には誰もいない。。。
心臓バクバクでしたが、その後2巡目の方々でどうやら行列になっていたようで
安心しました笑

母に仕込みの補助、父に材料運び屋をかなりた助けてもらいました💦
一人じゃとても用意できる量ではないので家族の助けに感謝です。

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