ふんわり、しっとり、ちょっともっちり、

　　　　　　　　　　　　　　　　　米粉のシフォンケーキ。

米粉のシフォンケーキやパウンドケーキを製造・販売しているyo-co’s chiffonと申します。

娘たちのために作り始めたシフォンケーキ作りも気付けば20年以上。

家族や大切な人のために作る時のように、出来るだけ体に良い材料を使用して

毎回時間と手間を惜しまず丁寧に焼き上げています。

現在、都営新宿線船堀駅にて毎週月曜日に販売しています。