お菓子は人を動かす
美味しい出会いです chantilly は2022年の夏、阿佐ヶ谷FOOCOのシェアキッ…
chantilly
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- 米粉
シェアキッチンを使おう!と調べて、阿佐ヶ谷のFOOCOを訪れたのは2年前の夏の暑い日でした。
その帰り道には契約のメールを交わし、2022年9月から阿佐ヶ谷FOOCOでお世話になり始めました。
阿佐ヶ谷は私の生活圏ではなく不安はあったけれど、あたたかい街の雰囲気と何よりメンバーの皆さんとお会いするのが最高に楽しかったです。ここでの出会いは私にとって財産です。
そんな中、新しいシェアキッチンのオープンとともに神田に移籍。2023年4月から神田JITAでの定期販売がスタートしたのです。
街が変われば、人も変わる。
それでも徐々にお客様が足を止めて少しずつ街の顔になることができたと思います。
そしてついに2024年4月、自分の店を持つことができました。
シェアキッチン卒業です。
本当にお世話になり、シェアキッチンを使うことで開業へのプランを明確に出すことができました。運営やメンバーの皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです。
神田JITAでの販売は3月28日木曜日がラストとなります。11時半より売り切れまでお待ちしていますので
ぜひお越しいただければと思います。
新しいお店の情報はまた後日に・・・