オトナの濃厚ブラウニー

お菓子教室って、いろいろあると思うんです。

参加する人たちは、その人それぞれの期待や理由、好みなどで、実際に参加するお教室を選ぶと思います。

例えば、有名なお菓子研究家の先生のレッスンが受けたい、とか、海外のシェフのクラスに参加したい、はたまた、あまりレシピ公開をしないカテゴリーやメニューを習いたい、子どもが食べられるもの、アレルギー対応のお菓子、外国語のレクチャーを受けたい、などなど。

Wicked Bakingで提供させていただくレッスンは
「簡単・自分でできた実感を感じられる・自分に自信がついてくる」という点を重視しています。

今の時代、レシピは数えきれないほど、無料の動画も山ほどあります。
だから、自分の求めるものを選び取ることは時間とエネルギーさえかければいくらでも可能です。

Wicked Bakingは、一緒にお菓子を作る時間や、そこで生まれる会話などから、自分が自分自身に求めているものすべてのハードルを下げて、より自分にやさしく、完璧でない自分もゆるせるようになったら、参加してくれる方が小さな成功体験を増やしてもっと自分に自信を持てるようになったら、という思いがあります。

今年のバレンタインは、日本のウィスキー「山﨑」を使ったブラウニーを作ってみたいと思います。

ご興味ある方はぜひ、インスタグラムでDMを送ってくださいね。

ご参加をお待ちしております。

詳しくはこちら