本日の朝ごはん。

グルテンフリーの米粉100％1斤パンで、

シャインマスカットのオープンサンド。

一度作ってみたかった！

今年はお値段が下がっているらしい…

今年はお値段が下がっていると言われているシャインさま。

私たちはありがたいけれど、

作っていらっしゃる方にとってはありがたくないのかな…。

などと考えながら、ホイップクリームを泡立て。

シャインマスカットが甘いので、クリームは甘さ控えめで。

本当はサンドイッチにしようかと思ってたのですが、

上にパンをのせないほうが豪華に見える気がしてオープンサンドに。

パンは冷凍保存していたのを使いましたが、

レンジ加熱してパンを柔らかくしてから、

しっかり冷まして使いました。

ナガノパープルなんかでも作ってみたい。

朝からしあわせ！

たまにはこんな朝ごはんもいいかも。

今月の店頭販売と商品発送は終了いたしております。

来月、日本橋人形町、菓子河岸での10月の店頭販売は、

10月5日(木)14:00～18:00

10月12日(木)14:00～18:00

10月19日(木)14:00～18:00

10月21日(土)13:00～17:00

ECサイトの商品発送日は、

5日(木)、12日(木)、19日(木)

です。

よろしくお願い致します。