- ビーガン
ネコ科のクッキー(ΦωΦ)
猫の集会 主にクッキーですが、ネコ型を見るとつい手に取ってしまい、試し焼、商品化して、ど…
まうまんま
- クッキー
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- 焼き菓子
- 米粉
はじめて天然酵母でのカンパーニュに挑戦してみたのですが、うまく焼けましたよ!いやぁ、よかった。欲を言えば、「ここがこうだったら。。」とかありますが、日々進化していくってことで、お披露目しちゃいました。ビールもそうですが、酵母によって香りも違うので、ほかの種類のパンも出来上がりが楽しみです。レシピを天然酵母用に替えないといけないのはちょっと大変ですが、美味しいのためなら頑張れてしまうのです。