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11月1日発送スコーン便・販売中です
ただ今、オンラインショップでは11月1日発送【太白ごま油で作った全粒粉とてんさい糖のス…
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こんにちは、Atelier Neige Douce 佐野ひとみです。
ただ今、オンラインショップにて4月20日発送の焼き菓子詰め合わせを販売しています。
4月最後の販売となります。ご都合よろしければ、ぜひご利用くださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。
〈詰め合わせ内容〉
・てんさい糖のディアマン
・全粒粉のサブレ
・カカオニブサブレ
・5種のスパイスとてんさい糖のチャイサブレ
・ほうじ茶とてんさい糖のアーモンド・ロッシェ
・全粒粉とてんさい糖のガレットブルトンヌ ×2袋
・ビターガトーショコラ ×2個
❅全粒粉のガレット・ブルトンヌ
バターが主役のガレット・ブルトンヌを、発酵バターで香り良くバター控えめで作りました。てんさい糖を使用しています。
賞味期限・発送日より10日程度
❅てんさい糖のディアマン
サブレにお砂糖をまぶしたディアマンはてんさい糖で作りました。ミネラルが豊富なてんさい糖は、腸内の善玉菌のえさになるオリゴ糖も含みます。バターを控えた分、少し噛み応えのあるサブレですが、一口サイズにすることでザクザクと召し上がっていただけます。
賞味期限・発送日より2週間程度
❅全粒粉サブレ
甘さ控えめの全粒粉を使ったサブレは、小麦の香ばしさを感じていただけます。全粒粉は糖質の代謝に不可欠なビタミンB1や鉄分、食物繊維が豊富です。少しだけ加えたゲランドの塩が、やさしい甘さを引き立てます。
賞味期限・発送日より2週間程度
❅カカオニブサブレ
ビターなカカオのサブレにはカカオニブを入れました。カリカリとした苦みがアクセントです。カカオニブは抗酸化作用のあるポリフェノールをはじめ栄養成分が豊富に含まれておりスーパーフードとしても注目されています。
賞味期限・発送日より2週間程度
❅5種のスパイスのチャイサブレ
カルダモン、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブを紅茶のサブレに合わせました。スパイスの香りを活かし、お砂糖が控えめでも美味しく召し上がれます。スパイスは血行促進や抗炎抗菌作用があるといわれています。てんさい糖使用です。
賞味期限・発送日より2週間程度
❅ほうじ茶アーモンド・ロッシェ
しっかり泡立てたメレンゲにアーモンドパウダーとてんさい糖を混ぜ、さっくりと焼きました。バターを使っていないので脂質が控えめです。アーモンドは血流を良くしたり抗酸化作用のあるビタミンEが豊富です。
賞味期限・発送日より10日間程度
❅ビターガトーショコラ
一般的なガトーショコラよりもぐっとバターとお砂糖を控えたケーキです。カレボー社のクーベルチュールチョコレートを使用し、チョコレートのおいしさを味わっていただけます。
賞味期限・発送日より10日間程度
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