早いものでもうすぐ年末ですね、どーもウサコです。今年は体調と天候に振り回されて非常に大変でしたが何とか乗り越えた？感じです。少し早いのですが、福祉施設2軒に納品する予定のクッキーをご紹介します。常に配合気にして少しづつ変えているのですが現在はバターと発酵バターをマシマシ、厚みもマシマシしてます。新しい配合生地のクッキーを年明けに提供できたら幸いです。(人”▽｀)☆