- マルシェ
- 焼き菓子
- かぼちゃ
山下&喜多見
今月もあっと言う間に第3週末がやってきます。 はやいなー。 ご用意するお菓…
くま農園
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- マルシェ
- 焼き菓子
はじめましてpastelaria.ten.tenです。 私はフレンチの料理人→パティスリー→レストランパティシエ→10年市ヶ谷のカフェレストラン→保育園(アレルギー用オヤツ込み) (介護食、幼児食、アレルギー食….etc)とお勉強と実践を積ませて頂き今日に至りました。すべての人が同じテーブルで同じ味を楽しむためにをモットーに研鑽を積んでまいります。お菓子に捉われないオリジナルレシピの中から、ten.tenオリジナルガトーショコラ、チーズケーキ、塩キャラチーズ、季節の焼き菓子を基本に、野菜、果物、スパイスを使用した型にはまらないお菓子などを生み出してまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
今月もあっと言う間に第3週末がやってきます。 はやいなー。 ご用意するお菓…
酒粕とお豆腐でクリームが作れる クリームが食べたいなと思う時に作る、なんちゃって酒粕クリ…
秋といえばハロウイン。ハロウィンといえばカボチャ。本来、夏野菜のカボチャですがなんとなく秋に食…