この時期はやはり、シャインマスカットが人気です。

ここのところ、気候変動が年々厳しくなっているので、こうして美味しいフルーツを使ってお菓子づくりができるのも、ありがたいこと。

シャインマスカットがしっかり甘いので、純生クリームのお砂糖は控えめに。

瑞々しいフルーツとふんわりシフォンを、純生クリームが美味しく纏めてくれます。

旬のフルーツのシフォンサンド、おススメです！