黒スグリ
黒スグリ黒スグリ、ブラックカラント、カシス。日本は青森県が生産量1位の果実です。ブルーベリーよ…
Momofuku Bakeshop

先日、収穫体験させていただいた小田原の矢郷農園のキウイフルーツをジャムにしました
キウイの甘さを甜菜グラニュー糖で整え、アクセントにミントをプラス。パンにヨーグルトに、炭酸で割ってドリンクとしても、お楽しみいただけます
キウイフルーツには免疫力向上、美肌、睡眠の質向上など、嬉しい効能が詰まっています。
小田原の潮風と太陽の光をたっぷり浴びて育った、今が旬のキウイフルーツを手軽にジャムで取り入れてみてはいかがでしょうか

次回のjamnowaジャムの販売は、いよいよ来週に迫った11月24日のベイカーズマルシェです
・紅玉りんごとシナモン
・カラメルりんご
・しょうがシロップ
・キウイとミント
・チャイティー入り柚子マーマレード
以上のジャム5種、他焼き菓子4種
当日、お会いできるのを楽しみにしています