こんにちは、Magnify Coffeeの喜久山です！

お家で美味しいアイスコーヒーを淹れるコツは、氷で一気に冷やす「急冷式」です！

1. 粉の量は多め： 氷で薄まるため、普段の1.5倍の深煎り粉を使用。
2. 濃いめにドリップ： 熱湯を少しずつ注ぎ、いつもの半分の量で濃い抽出液を作ります。
3. 一気に急冷： 氷をたっぷり入れたグラスに熱いコーヒーを直接注ぎ、素早く混ぜて冷やします。

この急速冷却で、香り高くスッキリとした味わいに仕上がりますよ！

当店のHADOU BLEND（深煎り）がアイスにおすすめです！

是非お試しください！!(^^)!