- 対面販売開始!
- 新作
9月のスケジュール
対面販売復活します! 8月は対面販売をお休みして、事務作業や試作🍪委託販売用のお菓子を作…
Petit Lavan
- クッキー
- スコーン・マフィン
- 焼き菓子
今回は期間、数量限定のクリームパンのご紹介です。
カスタードクリームを作るところから始まるクリームパン作り。簡便なカスタード素材もありますが手作りにこだわり、丁寧に作業しています。限られた時間の中でクリームパンを仕上げるのは、なかなか緊張する作業です。でも出来上がったクリームパンの香りや顔つき(?)はとても愛らしいのです♪
あえて卵を表面に塗らずに仕上げるため、素朴な色合いのクリームパンになります。また、カスタードクリームの安全性も考慮して、暑い季節にはお休みしています。
対面販売復活します! 8月は対面販売をお休みして、事務作業や試作🍪委託販売用のお菓子を作…
前回1度目の Morning rollこと バターロール、二回目の試作です😅 前…
8月の店頭販売、無事に終了しました。 8月の店頭販売も無事に終了いたしました。 …