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お菓子の種類
材料
特徴

🍞パンと音楽とアンティーク🎶

  • 大型イベント
  • 2日連続
  • クッキー
  • スコーン・マフィン
  • 焼き菓子

2日連続で参加しました!

2回目の参加で2日連続出ると決め参加してきました!
シェアキッチンだと保管できるスペースが限られてしまうため
冷蔵系は管理できる範囲で、常温でいける焼き菓子をできる限り仕込みました🍪

自分が今できる範囲でやることも大事だと思って、
大型のイベントに2日連続で出ることは私の勉強でもありやりがいがあります!
今回は初めて深夜まで仕込みをしましたが体力の問題はありましたが、
次の日(もう起きる日?)は目がバキバキで起きれました笑

初日は、新しい什器が壊れたりプライスカードが入った袋ごと忘れたり。。。
お隣の爆人気屋さんの長蛇の列で店前が塞がれ呆然としたり笑

それでも運営さんやお隣のお気遣いに感謝し、対応もありがたかったです。
また次に向けて頑張ります✨

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