月に数回清澄白河のシェアキッチンconatoさんでお菓子を作っています。焼き菓子のほかタルトなどの半生菓子も販売します。美味しいお菓子は会ったことのない人も幸せな気分にさせることができる。そんな不思議な力を信じてお菓子を作っています。オンラインショップは準備中です。
夏は杏やプラム、桃、様々なベリーたちが美味しい季節。旬の果物を焼き込んだお菓子は暑い夏…
今日はお菓子の話とはちょっと離れ、果物のお話をしたいと思います。 間もな…
間もなくさくらんぼの季節 残念なことに、今年も収穫量が少なくなってしまいそうだと伺いまし…
お気軽にご相談ください!