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6月18日グルテンフェス出店について
6月18日、京成高砂Factory_muffinのグルテンフェスに出店します。 出店者様…
SUB BAGEL
SUB BAGEL
- ショップのオススメ商品を教えてください。その商品はどんな食べものですか？
- 国産小麦と、自家製甘酒、ハチミツで作った手作りベーグルです。甘さ控えめで上品なお味。ふわふわモチモチの食感が特徴です。
- 今、シェアキッチンで取り組んでいること、現在、開発している商品があれば教えてください。
- 現在開業に向けて準備をしながら、月に２回程度キッチンを利用し、販売しています。キッチンで実際に販売する事で、お客様と直接会話をし、商品の説明をしたり、ニーズを伺えることは非常に貴重な機会となっています。季節の移り変わりに合わせて、旬の果実を使ったベーグルを開発を心がけています。
