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9月のスケジュール
まだまだ暑い毎日ですが、暦ではもうすぐ9月。心なしか、少し空が高くなった気がしています。とはい…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
普通の元会社員が副業として始めた、メープルシロップたっぷりのバタータルト専門店。 カナダ東部では有名な焼き菓子ですが、日本ではあまり見かけない&グルテンフリーが無いという理由から、だったら自分で!という軽い気持ちでスタートしました。 最近はタルトのみならず、密かにしたためておいたコーヒーケーキも脇役として登場。 全てコーヒーに合う、グルテンフリーのベイクスイーツです。
まだまだ暑い毎日ですが、暦ではもうすぐ9月。心なしか、少し空が高くなった気がしています。とはい…
ただいま、スフレとベイクの間を目指してチーズケーキを模索中。色々なレシピを参考に試しております…
今年も阿佐ヶ谷七夕祭りが、間も無く開催。メインとなるのは阿佐ヶ谷の南口商店街ですが、この期間中…