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お菓子の種類
材料
特徴
  • パン
  • 米粉
  • グルテンフリー

かかしのかまど~グルテンフリー米粉パン・スイーツ製作所~

グルテンフリーの米粉パンとお菓子のお店。米粉は、製菓・製パンに特化したものは使わずに、炊いてもおいしいお米の粉を使用。米粉ならではのおいしさが味わえるパンとお菓子を提供しています。担当販売は月4回。木曜日が3日、土曜日が1日。不定期ですが、SNSやLINEなどでOPEN情報発信中。お待ちいたしております。

SNS
現在、販売している商品はどういう想いで商品を開発しましたか?
大人になってから、体調不良の原因が小麦であることが発覚。同じような体調不良を抱える方へ、我慢しないグルテンフリー生活を送ってもらい、元気に過ごしてもらう手助けをしたい。グルテンフリーに興味がある方に気軽にスタートしてもらい、体調管理に役立ててもらいたい。
シェアキッチンを利用しようと決めた理由はなんですか?この施設ではどんなことを実現したいですか?
自分の時間や用意できる費用を考えたときに、シェアキッチンでの活動がぴったりあてはまった。ここでの活動が地域の方々に認知され、顧客になっていただくこと、「米粉のパンとお菓子といえば…」で名前のあがるブランドになりたい。

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